Что нужно предпринять осенью, чтобы Ревень перезимовал с комфортом? Проверено на собственном опыте!

Ревень – это чудесный подарок природы человеку. Его используют для приготовления варенья, цукатов, начинок для пирогов. Из ревеня даже делают вино. А в уходе он совсем неприхотлив.

Описание ревеня

Это многолетнее травянистое растение из семейства Гречишных. Его родиной считается Китай, хотя он распространен и в Европе, и в Азии.

В Россию его завез в 19 веке знаменитый географ и путешественник Н. Пржевальский.

Ревень обладает развитым темно-бурым корнем, который живет 12 лет. Крупные листья растут на мясистых черешках. Именно черешки и идут в пищу. Их не отрывают, а выламывают, чтобы не нанести вред растению.

Листья являются однолетними и тоже используются в пищу, но только очень молодые.

Цветет он в мае метельчатым соцветием розового или красного цветов, в зависимости от сорта растения.

Плод представляет собой трехгранный орешек красно-коричневого цвета размером 7-10 см.

В природе существует более 20 видов ревеня. А еще множество гибридов и сортов, выведенных селекционерами. Наиболее известны ревень обыкновенный, тангутский, Виттрока, алтайский и другие.

Черешки и листья обладают кисловатым вкусом, ведь в них содержатся лимонная и яблочная кислоты. Ревень ценят за большое количество витаминов и других веществ, необходимых человеку. В нем есть витамины С, РР, группы В, соли магния, кальция, калия, каротин, клетчатка, пектин.

Осенний уход за ревенем

Хотя ревень абсолютно неприхотливое растение, которое может произрастать на любых почва, все же он тоже требует к себе внимания. Осенью необходимо позаботиться о том, чтобы он хорошо перенес зимние холода. Для этого нужно произвести ряд действий:

Удобрить почву компостом или перегноем. Если весной вносят минеральные удобрения, то осенью ему требуются органические, такие как коровяк или куриный помет. 100 мл коровяка разводят в 10 литрах воды, в таком же соотношении используют и куриный помет. Многие садоводы и огородники используют для этой цели золу.

Особое внимание уделяется листьям растения. В июне-июле третью часть их обрывают, чтобы омолодить куст, так как развитый цветонос мешает обильному росту листьев. К осени они вновь нарастают. Половину листочков нужно убрать, а другую половину оставить, чтобы растение подготовилось к зиме. Эту процедуру можно выполнять, когда температура опуститься до 17-18 градусов.

Необходимо засыпать кусты ревеня опавшей листвой или присыпать землей, чтобы защитить их от морозов. Весной эту защиту нужно убрать, чтобы растение развивалось, но старые листья не обрываем, пока не появятся новые росточки.

Выполняя эти нехитрые требования, вы дадите возможность кустам ревеня перезимовать с комфортом.